今日は子ども達と一緒にお菓子作り♪
どんなお菓子が作りたい？と聞いたところ
「ピーナッツバター」
ピ、ピーナッツバター・・・？
というわけで、さっそくピーナッツバターと、それを使ったカフェスイーツを作ってみたいと思います
材料
ピーナッツバター
〇ピーナッツ
〇砂糖
〇塩
〇はちみつ
〇オリーブオイル
〇バター
カフェスイーツ
〇ピーナッツバター
〇食パン
〇お好みのトッピング
作り方
１、皮をむきます
ちびちゃん（下の子１歳）も手伝ってくれました
２、薄皮も向いたら、フライパンで乾煎りします
３、フードプロセッサーで細かく砕きます
４、砂糖、塩、はちみつ、オリーブオイル、バターを加えさらにフードプロセッサーにかけます。これでしっかり混ぜると、しっとりペースト状になっていきます（どうしてもクリーム状にならない場合には、すこし牛乳をたしてみると、ペースト状になります）
ピーナッツバターはコレで完成
これを今度は4つ切りにした食パンに塗っていきます
お好みでトッピングをしたら、トースターで焼いて出来上がり
もちろん、市販のピーナッツバターでもおいしく作れますよ
