たった4手間でできる! 宝探し トマトチーズ焼き

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今回は、とにかく料理が面倒な時に、我が家で登場する簡単手抜きメニュー!をご紹介します

なんとたった4手間でできるので、料理が面倒・・・今日のサイドメニューどうしよう、なんて時にぜひお試しあれ♪

 

材料

●トマト

コンソメ

●塩コショウ

●とろけるチーズ

●パン粉

●トマトの中に入れたい食材(例 枝豆、ウズラの卵、ベーコン)

 

作り方

①トマトを洗う

②へたを切り落とし、中身を半分くらいスプーンでくりぬく

③中にコンソメ、しおこしょう、中に入れたいものを入れて、チーズはたっぷり、パン粉は、ぱらっとかける
(我が家は枝豆、ウィンナー、ウズラの卵、アボカドなんかをよく入れます)

④弱火のトースターでトマトに火が通るまで焼く(パン粉は焦げやすいので、弱火でじっくり)

 

こっちのトマトはなに入ってるの~?? こっちは?

子どもたちも宝探し気分で大喜び♪

トロっとしたトマトにたっぷりのチーズが絡んでおいしいです 

調味料を和風だしと醤油にして中にサクラエビを入れたり、

オリーブオイルと塩で味付けして中にアボカドを入れたりと、色々なアレンジも楽しめそう♪

 

 

www.riahiriakyodai.com
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